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猪油渣葱花饼

  用料

  面粉100g

  猪油渣35g

  油适量

  盐适量

  胡椒粉适量

  葱花适量

  猪油渣葱花饼的做法步骤

  1.准备好食材

  2.面粉放入大碗,用温水和面

  3.揉匀,醒20分钟.

  4.擀成薄饼,刷些植物油,撒些盐,胡椒粉.

  5.撒些葱花,撒上切碎的猪油

  6.从上往下卷起

  7.卷成圆饼

  8.再擀成薄些的大饼

  9.取平底锅,油热,放入猪油渣葱花饼

  10.两面煎透即可.

  小贴士

  1.用发面做这个饼也很好吃。

  2.没有葱,放韭菜也好。

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